你喫過科納海岸的咖啡豆嗎？它在咖啡界受到如此高的評價是有原因的。什麼是科納咖啡？

科納咖啡只是在科納地區種植、收穫和加工的阿拉比卡咖啡；夏威夷大島北部和南部科納區的冒納羅亞山和華拉萊山。簡而言之：它們的名字來自它們生長的地區。只有在該地區種植的豆類才能被稱爲“科納”。

科納咖啡是什麼味道？

最好的科納咖啡具有獨特、令人驚歎的風味特徵和香氣，這就是它在世界咖啡地圖上的原因。

與往常一樣，咖啡的味道會受到烘焙、沖泡方法和新鮮度的影響。但是，如果您用科納豆做正確的事情，您可以品嚐到一絲紅糖、牛奶巧克力、蜂蜜和一絲明亮的水果味。總的來說，它被描述爲明亮、清爽和乾淨。期待非常愉快，揮之不去的回味，在您的托盤上帶有一絲堅果和柑橘味。香氣是你永遠無法鍛造的；一種獨特、甜美的混合香氣，讓人聯想到焦糖、黃油、可可或水果。與其說是味道、香氣或回味，不如說是這三者的結合，使 Kona 如此獨特、令人上癮和美麗。

來自夏威夷的咖啡非常美味。由於美國的勞動力與其他地區相比如此昂貴，島上的咖啡生產商盡最大努力只種植最優質的咖啡，出售給高薪消費者。最好的夏威夷科納咖啡豆生長在海拔約 2,000 英尺的夏威夷大島茂納羅亞火山和華拉萊火山的肥沃山坡上，科納咖啡以其濃郁而清淡的口感和複雜的香氣而聞名。不同的農場會以自己的品牌生產略有不同的咖啡，但不應該是混合咖啡。