對於咖啡愛好者而言，假日旅遊的最大缺點就是每天早上起牀缺乏一杯讓人踏實並且美味的咖啡。商業場所供應的咖啡往往都是口味平淡的，對於大部分咖啡愛好者而言這些咖啡的口味是無法忍受的。

　　掛耳咖啡，作爲釀造咖啡的替代品，掛耳咖啡的品質毋庸置疑。便於攜帶的設計，只要有杯子與熱水就可以快速的烹煮出一杯美味的咖啡。這一產品出現極大方便了經常出外旅行的咖啡愛好者者的福音。

　　掛耳咖啡根據手衝咖啡原理設計，通過使用預裝的咖啡粉，注入適量的熱水，潤溼咖啡粉並燜蒸片刻，倒入150ml的熱水，烹煮好的咖啡液會通過自帶的濾紙包裝流入杯中，一杯美味的黑咖啡就製作好了。而這一簡單的製作過程可以在絕大多數地方找到你所需要的操作工具。

　　掛耳咖啡的售價一般並不便宜，但也無算昂貴，而且在購買掛耳咖啡時可以根據自己喜歡的咖啡品種訂製屬於自己的掛耳咖啡，這一點對於咖啡愛好者確實是非常有吸引力的。