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人們感到身心疲憊時，往往會泡上一杯咖啡或濃茶提神，咖啡和濃茶中的咖啡因的確有“提神”的作用，可使人感到興奮，但興奮之後，卻會感到更加疲勞。建議大家在感到疲勞和壓力大的時候，應當多喝白開水、淡茶和低糖的果汁。

求真相

@城市快報全民養生V：營養專家提醒，過度依賴濃茶、咖啡會透支健康。如果壓力大，就要休息一下，別硬撐，並保持充足的睡眠。淡茶和低糖飲食對緩解疲勞有輔助作用，但白開水沒有此作用。

說原理

爲什麼咖啡、濃茶會過度透支身體加重疲勞呢?因爲神經系統不能長期處在興奮狀態，興奮之後，體內細胞開始萎縮，人就會從非常興奮變成萎靡不振。當整個身心繫統轉變到一個萎靡狀態後，原本因爲興奮而加速的全身血流，也會自然減慢下來，同時，胃腸道的消化、肝臟的運轉等也全都變得比平時慢，身體的抵抗能力也隨之下降。所以，年輕人工作、學習壓力大時，總靠咖啡、濃茶提神，興奮之後就會更加強烈地感到疲勞。

淡茶可以幫助緩解疲勞，是因其含有很少劑量的咖啡因，不至於令人那麼興奮，也可以適當驅走睡意。此外，低糖果汁等含糖類的飲食可以興奮神經，尤其是大腦神經，在特別疲勞的時候，食用少量的糖的確能起到緩解作用。

再提醒

想解乏減壓還要注意：

1.每天要保證充足的睡眠，作息要有規律。

2.可以通過補充葡萄等可抗氧化的食物，來加速自由基的清除，緩解壓力。

3.含β-胡蘿蔔素高的西藍花、胡蘿蔔、南瓜等也可以幫助減壓。

4.香蕉可以促進5-羥色胺的分泌，幫助大腦起到調節情緒的作用。本報記者 滕媛媛

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