作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 冰滴咖啡 > 2024-12-22 16:43:05
五月就意味着重慶已進入夏季，陳放了一年的冰滴壺就可以開張了，前幾天放了一貼介紹了荷蘭傳統式冰滴壺，今天就展示如何用它來製作荷蘭冰滴咖啡的過程。
市場上有專售的冰滴咖啡豆，但不管是單品或綜合豆，都必須深度烘焙符合冰滴萃取方式，烘焙太淺的豆子不適合冰滴，否則會既淡又酸，當然如果你喜歡這種味道也可以試試。
前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。
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2014-09-30 10:05:54 責任編輯：未知
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