雖然二月是傳統的減肥季，但每天的水煮青菜、新鮮水果終究有喫膩的時候，體重下降減肥初有成效的時候，不妨來個小資下午茶，讓減肥的念頭暫時溺死在香濃的咖啡中。今天美女廚房給各位帶來一款好看又好喝的摩卡咖啡，做法十分簡單，趁着週末DIY一下吧。

原料：巧克力醬、淡奶油、咖啡、白砂糖適量、可可粉適量。

做法：1、淡奶油打發之前需放冰箱冷藏;2、咖啡杯中擠入適量的巧克力醬;3、將磨好的咖啡倒入咖啡杯中;4、用攪拌棒充分徹底的攪拌均勻;5、淡奶油加入總量的20%白砂糖打發。

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