作者:中國咖啡交易網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 19:19:45
咖啡豆必須趁着新鮮飲用,因此咖啡豆的保鮮非常重要
三個步驟可以讓咖啡豆保持新鮮:
①先把咖啡豆自帶的單向排氣閥袋用密封夾封住;
②放進密封袋裏,可以防止水分被吸入;
③放進冰箱冷凍庫,可以讓咖啡氧化速度變慢,保持新鮮品質。如果需要飲用,必須先從冰箱裏拿出來在常溫狀態下放置一天即可煮焙。
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2014-10-11 16:00:27 責任編輯:中國咖啡交易網
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