西班牙是世界上最熱情的國家之一。西班牙人有着公牛一般的狂熱，也有鬥牛士一般的冷靜。他們喜愛蜂蜜製品熱飲，也喜歡咖啡的微苦味道。

　　在西班牙瓦倫西亞的阿爾塔米拉洞窟裏，至今保留着公元6世紀左右的壁畫，上面描繪着採集蜂蜜的情景。蜂蜜有很好的保健美容功效，而這款西班牙咖啡，正是蜂蜜和咖啡的完美搭配。

　　西班牙咖啡的製作相當簡單，難度主要在於對蜂蜜分量的把握。下面我們對西班牙咖啡製作方法進行詳細說明：

　　西班牙咖啡製作工具及原料：

　　1、咖啡56毫升。

　　2、蜂蜜1盎司。

　　3、椰奶冰激凌。

　　西班牙咖啡製作步驟：

　　1、首先要在杯中加滿冰塊，接着加入蜂蜜。

　　2、再將杯中倒入兩份的意式濃縮咖啡

　　TIPS：因加了1盎司蜂蜜，整款咖啡喝起來會太甜，難以入喉，所以通常製作西班牙咖啡時使用56毫升的濃縮咖啡來製作。

　　3、在杯中加入椰奶冰激凌(也可加奶油)，讓冰淇凌浮在咖啡上，西班牙咖啡就製作完成了。