作者：中國咖啡交易網 來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 15:35:18
咖啡中有幾百種可以保護身體健康的物質，這包括抗氧化劑。一項研究發現，在抗氧化劑含量方面，一份煮咖啡比其他的藍莓、木莓、鳳梨或者很多果汁都要高。如果擔心膽固醇，就喝過濾咖啡和速溶咖啡(黑咖啡)吧。通常由法式壓壺做出來的沒過濾的咖啡，會含有一種叫做咖啡醇的高膽固醇物質。
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2014-10-24 17:07:28 責任編輯：中國咖啡交易網
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