作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 01:39:31
一、巴布亞新幾內亞———波洛薩農園的有機咖啡(Purosa Estate M10 JAS Organic) 巴布亞新幾內亞的咖啡種子是70多年以前的1930年代從牙買加、肯尼亞、坦桑尼亞等國傳入。 從1950年代開始正式有計劃的栽培;主要產地是中部山嶽地帶的哥洛卡和馬德哈給嗯。 這個波洛薩農園是在東部的海朗德州哥露卡地區,採用的是利用太陽來乾燥帶殼豆, 但爲了含水率的均一,再使用機器來乾燥。 經過認真選別後AA級的產量每年達1300袋; 其中85%出口到德國,餘下的15%出口到美國、澳大利亞、英國、新西蘭以及日本。 二產品介紹 |
2014-10-29 16:41:58 責任編輯:中國咖啡交易網
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