Espresso con panna在意大利的意思就是Espresso加上奶油，在美國，往往又被稱之爲維也納咖啡，而我們更加熟悉的可能恰恰是維也納咖啡，而不是它的原型Espresso con panna康寶娜咖啡。

Espresso con panna的製作同樣非常簡單，簡簡單單的一杯Espresso然後裱上一層鮮奶油即可。但在這簡單的背後，卻爲當前無數的所謂花色咖啡提供一個基本的範本。

我們在中國可能已經很少有機會能喝到真正的康寶娜咖啡，菜單上有這款咖啡而又願意按照傳統制作的屈指可數，不可謂是一件憾事。


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