備受大家關注的2015世界咖啡師大賽中國區選拔賽北京賽區即將開戰! 再次燃起精品咖啡道路上專業咖啡師們的熱情。本次大賽主辦方和承辦方都準備了豐厚的獎品以餉選手，更誠意邀請到了咖啡業界頂級專業評委“男人幫”重磅登場，爲所有熱愛咖啡的夥伴們呈現一場別開生面的咖啡盛宴!

　　裁判長-高碧華

　　北京高樂雅咖啡有限責任公司

　　中國精品咖啡協會會員，世界咖啡師大賽中國賽區評委。

　　1997~ 至今 北京高樂雅咖啡有限責任公司 經理

　　2008年 研製並生產個人高端意式咖啡機

　　2003年 研製並生產專業意式咖啡機

　　1997年 開展精品咖啡在中國的推廣，開有咖啡烘焙公司，

　　烘焙精品咖啡18年。

　　感官評委-陳嘉陞(Jason)

　　2014年 WBC中國武漢區主裁判

　　2014年 World Coffee&Tea Roasters' Choice 評委

　　2014年 CBC Barista大賽評委

　　2013年 世界愛樂壓大賽中國區評委

　　2013年 臺灣彰化⽣⾖比賽評委

　　2013年 臺灣TBC Barista大賽評委

　　2013年 美國SCAA Barista咖啡大師中級證照

　　2012年 美國SCAA 咖啡杯測師及Q-grader 咖啡品質鑑定雙師

　　感官評委-魏凌鵬

　　北京咖啡沙龍 負責人

　　SCAA 認證講師

　　SCAE 授權培訓師&考官

　　SCAA CQI Q-Grader

　　WBC 中國區認證評委

　　感官評委-何泓操

　　2014 中國國際百瑞斯塔(咖啡師)錦標賽 -中國區感官評委

　　2014 Toper咖啡烘焙大師賽-北京區感官評委

　　2011 北京市職工職業技能大賽虹吸壺競賽-技術評委

　　感官評委-莊春偉

　　CQI Q-GRADER

　　SCAA一級烘焙師

　　2003-2014共先後獨立或合作經營雅諾咖啡、雅典娜咖啡、

　　芽米咖啡共六家咖啡店，先合作經營芽米咖啡，任芽米咖

　　啡技術總監

　　2014年桂林市第二屆咖啡師大賽主持人兼主裁判

　　2014年廣西壯族自治區第一屆咖啡師大賽主持人兼主裁判

　　2014年WBC寧夏賽區感官評委

　　2011年桂林市第一屆咖啡師大賽主持人兼主裁判

　　技術評委-毛曉東

　　源銘咖啡(上海)有限公司 銷售總監

　　2015年 WBC中國區認證評委(技術)

　　2014年 WBC中國區認證評委(技術)

　　2013年 WBC中國區首屆認證評委(技術)

　　2006年 中國咖啡師大賽評委工作

　　2004年 源銘咖啡 負責大客戶服務，負責產品配方 的開發工作。

　　1999年 從事咖啡行業

　　第二屆中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽技術評委

　　第三屆中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽技術評委

　　技術評委-王建強

　　金米蘭咖啡有限公司 培訓部經理

　　SCAE 歐洲精品咖啡協會認證培訓導師

　　SCAE 歐洲精品咖啡協會咖啡師認證考官

　　SCAE 歐洲精品咖啡協會烘焙師認證考官

　　2014-2015 中國咖啡師大賽認證技術評委

　　2013-2014 中國咖啡師大賽認證感官評委

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