作者:未知 來源:咖啡豆: 其他 > 活動 > 2024-12-22 15:29:18
2015世界咖啡師大賽(WBC)參賽條件:
1. 18週歲以上的具有中國國籍的咖啡愛好者;
2. 從事咖啡師工作2年以上,能熟練使用半自動咖啡機;
3. 同一工作單位的報名選手人數不能超過3名(含3名),以報名表所蓋的公章爲準
4. 各分區賽報名選手的工作單位營業執照所在地須爲該賽區所含蓋的省市;
5. 同一選手只可參加1個城市賽,若選手參加2個或2個以上的城市賽,成績則以實際參加的第一場成績爲準;
參賽報名時間:即日起-11月25日
參賽報名熱線:010-59005818; 15810573019
賽事介紹:
世界咖啡師競賽中國區選拔賽(China Barista Championship 簡稱CBC)授權於世界咖啡師大賽(WBC)是國際領先水平的咖啡競技。作爲目前中國唯一一項具有專業水準、系統運轉和國際認證的咖啡製作比賽,享有“咖啡奧林匹克”美譽。是當今全球年輕人高度關注的時尚盛宴。選手分別要在15分鐘內按照嚴格的要求和標準完成4杯意式濃縮咖啡、4杯卡布基諾和4杯創意咖啡。每年WBC賽事伴隨着咖啡的滴滴醇香與世界各地的咖啡文化愛好者共同傳播和堅守關於咖啡的夢想。CBC國內分賽區覆蓋中國華東、華南、華北、西南等各地區主要中心城市,各地區比賽勝出選手將齊聚2015年3月30日-4月2日舉辦的上海國際酒店用品博覽會(HOTELEX Shanghai)現場一決高下,爭奪代表中國赴海外參加世界咖啡師大賽(WBC)的唯一名額。
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
2014-11-22 17:47:58 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)