作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 22:48:49
骨瓷簡介:
骨瓷原稱骨灰瓷,人們對"灰"字感到不"雅",改稱骨瓷.所謂骨瓷,就是骨粉加上石英混合而成的瓷土,質地輕盈,呈奶白色.將瓷器置放在燈光下,可隱隱透光.骨瓷在製作過程中加入動物的骨粉(灰),國際公認骨粉含量超過40%以上的稱做優質骨瓷(FINE BONE CHINA).骨粉用牛、羊、豬骨等......以牛骨爲佳.這一成分可以增加瓷器的硬度與透光度,且強度高於一般瓷器,所以可以做到比一般瓷器薄.骨質含量越大,在製作過程中就越易燒裂,所以成品就越貴.骨瓷成品質地輕巧、細密堅硬(是日用瓷的兩倍)、不易磨損及破裂、有適度的透光性和保溫性、色澤呈天然骨粉獨有的自然奶白色,或是有點微微奶黃.地道的 咖啡最好就用骨瓷來盛放,因爲骨瓷有很好的保溫效果,可以使咖啡在杯中溫度降低速度較慢,保證喝到的每一口都熱而香濃.
骨瓷特點:
◆瓷質細膩:白度柔和、透光性強,呈現出與普通瓷器不一樣的質感和亮度,渾身散發着貴族的高貴氣質.
◆器皿形狀規整:畫面光亮釉面質感更好.
◆保溫性好:與傳統瓷器相比,骨瓷的保溫性更好,喝咖啡或泡 茶時有更多感受.
◆環保瓷:骨瓷無鉛產品.由於是歐美社會的基本保障,在產品質量方面都與歐美看齊.
◆強度更好、胎體更薄、比重更輕:由於骨瓷與普通瓷器的成分不同,能夠做到更薄更堅韌耐磨,但是由於高溫成型比較困難,所以成型是廢品率較高,客觀上形成價格高等因素.
骨質瓷日常保養:
1:用洗碗機要選擇有“ 瓷器及水晶類 ”洗滌功能的洗碗機。
2:帶有黃金和鉑金邊裝飾的瓷器不宜放入微波爐加熱。
3:洗劑PH值須在11-11.5之間,用清水洗淨時,水溫不超過80℃。
4:勿將熱杯直接浸入冷水中,以免溫度迅速改變損傷瓷質。
5:如有刮花,可以用牙膏打磨。
6:如果有茶漬,可用檸檬汁或食醋清洗
2014-11-26 17:12:15 責任編輯:中國咖啡交易網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)