2014年的世界盃，一場法式咖啡品牌用無數咖啡力挺法國足球隊的戰役，讓“埃克斯咖啡”走進了更多人的視野，征服了更多人的味蕾，這個一直堅持走專業咖啡連鎖的品牌己在深圳市場深耕6年，先後開設了12家門店。下一個6年又將是一場怎樣的戰役。

　　2014年11月27日是埃克斯咖啡下一個6年裏程碑奠立的重大日子，因爲這一天，埃克斯咖啡深圳大本營的咖啡品牌旗艦店南山益田假日廣場店己盛大開幕!這家佔地400平米的旗艦店，在設計上，聘用兩岸三地多位知名設計師，綜合幾家之長，推出此扛頂之作，整體風格延續埃克斯品牌金黃和簡白的法式風格。在裝修上，爲了力求完美，搜尋國內土，木，水，電工藝精湛之最，歷時半年，歷經無數次細節調整。2014年11月27日感恩節將給消費者們提交一份滿意的答卷。保留專業咖啡版塊的同時，功能上增設了一個半開放全透明咖啡實驗室，埃克斯咖啡從不吝嗇咖啡文化的分享和專業咖啡知識的傳播，培養優秀的咖啡製作人才。在產品線上又開拓出了簡餐，在做好每一杯咖啡的同時更多元化地服務消費者。每一個調整，每一次呈現，對埃克斯來說都是一個極大的挑戰，就像他們的廣告語說的“款待懂咖啡的你”。

　　我們從一個咖啡館看一個行業，對一個人來說六年是漫長的，可對一個品牌來說，六年是短暫的，而對埃克斯來說，六年是精彩而充實的，這六年，這個深圳咖啡品牌在咖啡啡館林立，競爭激烈的市場不忘初心保持自己的咖啡製作方面專業原則，認真的對待每一杯咖啡與廣大咖啡愛好者一起成長，認真地深耕着深圳市場。並在2014年的7月推出第一家法式馬卡龍概念店於深圳的重要地標京基100KK MALL商場。爲更多熱愛法式，追求精緻生活的深圳精英們帶來更多更好的甜品和法式體驗。

　　隨着消費者對品質的要求越來越高，市場也開始慢慢細分過渡，消費者對咖啡的認識從速溶咖啡到美式連鎖咖啡，再到名不見經傳的獨立精品咖啡館，埃克斯精準把握住了市場的方向，在連鎖咖啡的高效和獨立咖啡館的講究品質之間找到了平衡，是的在埃克斯我們享受到了方便快捷，享受到了舒適的環境，享受到了親切的服務，享受到了有品質保障的咖啡。

　　2009年埃克斯咖啡建立了華南首個咖啡實驗室，至今爲咖啡行業培養了數百位專業的咖啡師，並在國內外獲得了衆多的專業榮譽。 2014年，我們開設了全新的“埃克斯咖啡文化研究中心” 希望在此進一步推動咖啡文化的發展，以提高市民咖啡品鑑能力爲宗旨，讓市民近距離深度接觸咖啡，讓更多的市民愛上這份大自然的饋贈。 研究中心按照SCAE(歐洲精品咖啡師協會)與SCAA(美洲精品咖啡協會)的建設標準進行; 是深圳首個國際咖啡師認證機構

　　利用新的高配製咖啡實驗室，埃克斯爲熱愛咖啡的朋友們搭建可長期交流、互動的文化平臺。品牌創始人周建偉認爲：“咖啡館銷售的不只是一杯咖啡，而是一種情感和文化，不僅提供有設計感的社交場地、有品質的咖啡，還要成爲人們社交、靈感聚合的情感橋樑”。

　　獨特的品牌文化決定了埃克斯有着清晰的品牌定位，始終堅持走高端路線，形成了埃克斯精準的產品和客羣定位。埃克斯咖啡開店選址原則是，跟着購物中心走，城市的購物中心在哪裏，埃克斯就開在哪裏。此次埃克斯同樣選取了位於深圳核心商圈世界之窗的益田假日廣場，正是契合了高端客羣定位。現代城市人在忙碌的工作之外，更期待體驗時尚愜意高品質的生活方式。

　　近年來，中國咖啡消費人羣和消費市場均呈現高速增長態勢，特別北上廣深和沿海一線城市其人均年消費量以30%的速度遞增，遠遠超過世界咖啡消費年增長率，預計到2020年，中國將成爲相當於日本的世界咖啡消費大國。如此契機，國內外各大品牌面對咖啡市場這塊大蛋糕虎視眈眈並紛紛“砸錢圈地”。對此，周建偉反而樂觀地說，市場是越做越大的，有競爭，品牌纔有發展。前期先把品牌基礎打好，以一羣消費者去輻射更多的消費者，口碑越做越好，市場也就大了。

　　隨着時代的發展，越來越多追求生活品質的目標消費羣體，正逐步成爲咖啡和甜點的擁躉，並熱情擁抱這種彰顯品位與優質生活的生活方式。談及對埃克斯未來發展的願景，周建偉說希望成爲頂級的跨國企業。埃克斯咖啡，這一咖啡時尚文化的引領者，正用他優雅高貴的法式文化理念和理性穩健的經營模式打造着全新的咖啡時尚王國。

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