打造世界最好普洱咖啡豆

作者:雲南電商谷期下平臺 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-23 17:40:14

  作爲國家級的綠色經濟試驗示範區,普洱有着得天獨厚的綠色產業優勢。省人大代表、普洱市市長李小平表示今年將結合普洱實際,把普洱建成綠色發展國家級平臺,建成綠色健康幸福的家園。

  成果:咖啡種植面積最大、產量最高、品質最優

  “普洱的定位是建設生態文明城市,也是國家級的綠色經濟試驗示範區。我們已經確立了生態立市、綠色發展的發展戰略,探索實踐並走出了一條推動區域經濟綠色發展、和諧發展的路子。”據李小平介紹,今年將繼續推進普洱的生態城市建設,同時,還將上馬實用項目,促進普洱全面發展,打好“妙曼普洱”城市品牌的營銷。

  咖啡產業是普洱的支柱產業,近幾年來,普洱市政府緊緊圍繞打造“中國咖啡之都”戰略目標,把咖啡產業作爲優勢骨幹產業來抓,普洱已成爲全國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡主產區和咖啡貿易的主要集散地。

  推進:開建兩個咖啡莊園 預計一年後可以體驗

  李小平說,普洱市已與很多大企業簽訂了合作協議,但大公司收購價格每年都有起伏,政府目前還在探索收儲機制。“現在主要做的是力求把普洱的咖啡源建設成爲世界最好的咖啡源,將咖啡豆打造成世界最好的咖啡豆。最關鍵的是把我們咖啡源、咖啡豆的品質提高,同時不斷營銷我們的品牌。”

  爲營銷普洱咖啡品牌,李小平表示,今年將會推進咖啡莊園的建設,“從咖啡的生長、採摘、烘焙到研磨、發酵,都讓大家親自動手,體驗這個過程,更深地去體會咖啡文化。”據悉,目前普洱已經啓動開建了兩個咖啡莊園,預計一年之後就可以進行體驗。

2014-05-23 14:54:11 責任編輯:雲南電商谷期下平臺

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