PROBAT 是德國著名咖啡烘焙及食品設備製造商，也生產可可、麥芽和堅果加工設備。自1868年成立以來一直致力於開發、生產咖啡加工和烘焙全套設備，在意大利、美國和巴西有分銷商，80%的產品出口至歐洲、北美、中南美洲。Probat咖啡烘焙機敦實耐用，設計獨特，儘可能減少設備工作過程中認得人爲干擾因素，操作界面簡單，易於上手，不易出現咖啡烘焙中常見的一些“烘焙缺陷”。

　　實際上，PROBAT生產整個咖啡產業鏈上所涉及的各種設備。單是烘焙機就分幾大類：

　　1.PROBAT SATURN離心式烘焙機系列，單爐烘焙量從32公斤到640公斤;

　　2.PROBAT JUPITER切線式烘焙機系列，單爐烘焙量50~750公斤;

　　3. PROBAT NEPTUNE鼓式烘焙機系列，單爐烘焙量80~640公斤;

　　4. PROBAT COLOMBO NOVA系列烘焙機，單爐烘焙量120~500公斤;

　　5.PROBAT BASIC基礎型烘焙機系列，單爐烘焙量150~450公斤;

　　6.精品咖啡烘焙機系列，單爐烘焙量1~50公斤。

　　上圖爲Probat 5公斤咖啡烘焙機，可接駁電腦程序，記錄烘焙曲線，也可由電腦控制自動烘焙咖啡。

　　Probat 12 公斤烘焙機：

　　Probat 50公斤咖啡烘焙機