作者:中國咖啡交易網 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 哥倫比亞咖啡豆 > 2024-12-24 09:24:27
哥倫比亞氣候溫和,空氣潮溼,多樣性的氣候使這裏整年都是收穫季節,在不同時期不同種類的咖啡相繼成熟。他們所種植的是品質獨特的阿拉比卡咖啡豆,由這種咖啡豆磨製的咖啡,口味濃郁、回味無窮,堪稱咖啡精品。如今,很多人都把“哥倫比亞咖啡”和“高品質”、“好口味”畫上了等號。 世界咖啡分兩大系列,一種是以巴西爲代表的“硬”咖啡,味道濃烈;另一種是以哥倫比亞爲代表的“軟”咖啡,其味淡香。區別在於產地的海拔高度和種植方法,巴西將咖啡種在丘陵紅壤比較粗放,哥倫比亞產在山地黑土精耕細作。 地處南美洲西北部的哥倫比亞是一個美麗的國家,它的歷史悠久。從遠古時代起,印第安人就在這塊土地上繁衍生息。公元1531年淪爲西班牙殖民地,1819年獲得獨立。哥倫比亞咖啡豆1886年改稱現名,以紀念美洲大陸的發現者哥倫布。哥倫比亞,山川秀美、風光旖旎、氣候宜人、四季如春,空氣清新,沁人肺腑。漫步在首都波哥大的街道上,備感輕鬆愉快。青枝綠葉的垂柳,隨着微風的吹拂在空中搖曳;那高大挺拔的棕櫚樹好像一個個古銅膚色的巨人,撐着大傘列隊道旁迎接遠方的來客;盛開的木棉樹張開它那大紅的葉子,好似捧着一顆火熱的心向朋友們致意。
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2014-12-25 15:32:24 責任編輯:中國咖啡交易網
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