作者:鉑瀾咖啡社 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 2024-12-25 21:01:25
近三年來,臺灣每年進口咖啡豆金額逾1億美元,據臺“經濟部”統計,全臺連鎖咖啡展店家數增長兩成,隨咖啡消費量增加,一天產生約3萬公斤咖啡渣。臺灣業者看好咖啡渣除臭、除菌的特性,將其回收製成洗髮精或機能服飾,放眼國際綠色市場。
美髮沙龍發妝品業者歐萊德(O'right)和研究機構共同研發,從回收咖啡渣中精煉出咖啡油再製成洗髮精,以“Recoffee”命名。
歐萊德總經理葛望平說,每瓶1公升Recoffee洗髮精,相當於16杯中杯星巴克咖啡產生的咖啡渣,瓶身也含回收咖啡渣成分,可分解於土壤中,瓶底還放進咖啡種子,在適當環境下,用完後甚至可再長出咖啡樹。
老字號的臺灣紡織大廠興採實業,也是一例。興採去年營收約13億元(新臺幣),向來以歐美外銷爲主力,公司主管表示,研發的咖啡紗全球有逾100個國際知名品牌使用,如Patagonia、Timberland 、The North Face、Nike和Puma等。
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2014-05-27 11:11:20 責任編輯:鉑瀾咖啡社
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