作者:鉑瀾咖啡社 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 19:52:08
你知道星巴克有一個隱祕的私房菜單嗎?知道的人知道,不知道的人也就不知道。當你排着隊默數那些你熟悉的咖啡名字的時候,突然聽到前面的人迸出一個你聽也沒聽過的“Zebra Mocha”,你是不是也會猛然抬起頭,好奇究竟是人家來錯了地兒還是自己聽錯了。
這事在亞洲可能還沒這麼風行。但在美國,私房菜單(Secret Menu)是衆人皆知的祕密。不止星巴克,Subway、Wendy’s、Taco Bell、Chipotle等等餐廳都有它們的祕密菜單,而最出名的,可能當屬在美國熱翻天、在新加坡5分鐘內300個漢堡被搶購一空的In-N-Out。
雖然星巴克的私房菜單沒有In-N-Out那麼廣爲人知,但據說只要你說得出,人家就能做給你。不過這麼多種口味,你確定每個星巴克員工都知道?
1、The Grasshopper Frappuccino蚱蜢星冰樂
蚱蜢星冰樂其實是摩卡星冰樂混合了javachips和薄荷糖漿,它的味道有一些像薄荷味冰淇淋,讓你瞬間感覺自己就像是草叢間沾滿了清晨露水的一隻小蚱蜢一樣活力四射!
2、Snickers Frappucchino士力架星冰樂
試一試這款讓你迅速恢復能量的“士力架星冰樂”吧!在JavaChip Frappuccino裏面加上一些toffeenut,然後在奶油上澆上焦糖,喫起來完全就像士力架!
3、Banana Cream Pie Frappuccino 香蕉奶油派星冰樂
在普通的VanillaBean Crème Frappuccino中加入一整根新鮮的香蕉,就成了這款口味獨特濃郁的香蕉奶油派星冰樂!下次自己帶上橙子、西瓜、葡萄……去點一杯全新口味的星冰樂吧!
4、Green Eye綠眼咖啡
滴漏式咖啡(drip brew coffee)中加上一份濃縮咖啡(1 shot of espresso)叫Red Eye,加兩份叫Black Eye,一般人喝的就這些。如果你喜歡特特特濃的,比Black Eye還濃的怎麼辦?告訴店員extra 3 shots?其實它還有個名字叫Green Eye,有些地方叫Blue Eye,或者Triple Death。是不是這樣的咖啡量下去,會讓人興奮到眼冒綠光呢~XD
5、London Fog 倫敦霧
簡單的“伯爵紅茶”(EarlGrey Tea)有一點枯燥?告訴店員加一些香草糖漿和焦糖在裏面,一分鐘後把茶包拿出來,拌一拌,攪一攪,享受這一杯“倫敦霧”吧!
6、Dirty Chai & Double Dirty咖啡打擾了茶
Chai Latte是一種印度風味特色拿鐵,主要有4種材料組成:紅茶、牛奶、多種香料以及糖或蜂蜜。如果你要在裏面加一份濃縮咖啡,它就成了Dirty Chai;如果加兩份,那就是Double Dirty——頗有一種咖啡打擾了茶的意思。
7、Apple Juice Orange Blossom蘋果汁橘子花茶
不喜歡喝咖啡?那就試一試將TazoOrange Blossom Tea加入純正的蘋果汁裏面。遺憾的是OrangeBlossom口味的茶包已經不在星巴克出售了,但是熱愛飲茶的人們仍然可以點到有全葉的OrangeBlossom茶。
8、Zebra Mocha斑馬摩卡
它有時候也叫企鵝摩卡(Penguin Mocha),Black Tux,或者大理石摩卡(Marble Mocha)。它是一般的摩卡加上白巧克力摩卡,黑白相間,所以才叫斑馬?
9、Captain Crunch/Crunch Berry Frappuccino
Captain Crunch不是國外有名的那個早餐麥片,而是星巴克常規飲品Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖漿(hazelnut syrup)。
10、Bootleg Brulee祕製布蕾
根據一位匿名的美食行家,這道飲品是白巧克力摩卡加上toffeenut糖漿和焦糖。
11、Marble Mocha Macchiato大理石摩卡瑪奇朵
大理石摩卡瑪奇朵其實是兩種飲品的混合體,不加奶泡的白巧克力摩卡在底部,上面放一兩個劑量的濃縮咖啡,再澆上濃郁的巧克力醬,一杯大理石摩卡瑪奇朵就做成了!
12、Cinnamon Roll Frappuccino肉桂卷星冰樂
如果喜歡新鮮烘焙的肉桂卷,那你也一定喜歡這道肉桂卷星冰樂!這道飲品將VanillaBean Creme Frappuccino與肉桂糖漿融合,味道妙不可言!
2014-05-27 11:27:18 責任編輯:鉑瀾咖啡社
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