作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 2024-11-23 17:50:01
由於受不了客人們一進店就蹭網刷屏,而忽略了與其他人的交流,在美國佛蒙特州經營者一家麪包坊兼咖啡館的Jodi Whalen和Phil Merrick夫婦,終於忍無可忍地作出了切斷店內Wi-Fi的決定。這家店的名字叫August First,當店主試行在午餐時間斷網3小時之後,卻意外地發現——店內不但又重新充滿了歡聲笑語,而且銷售額也比去年同期增長了10%。
店主在自己的Facebook頁面上表示:“我想我們的成功之處是在於禁止客人進店使用筆記本和平板電腦,甚至還切斷了無線互聯網”。
當然,此舉也攆走了不少低消費的“抱本蹭網”一族,店主也因此落得個清閒。可喜的是,營業額與利潤卻不降反增。目前不知道星巴克是不是也會借鑑這一政策。
2015-01-06 10:54:01 責任編輯:中國咖啡交易網
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