作者：中國咖啡交易網 來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 16:31:40
越南咖啡壺的原理與那不勒斯翻轉壺非常接近，也是利用熱水的自然滲透來萃取咖啡，製作出的咖啡十分濃郁醇厚，唯一的缺點就是滴濾速度較慢，容易使咖啡溫度降低，所以比較講究的話可以把咖啡杯放在熱水裏泡着再滴濾。
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2015-01-06 22:40:06 責任編輯：中國咖啡交易網
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