精品咖啡常識 大師咖啡精選拼配組合

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-05 21:37:26

  在每年參與WBC(世界百瑞斯塔大賽)的過程中,我們總是希望能把咖啡杯中豐富的風味和變化,更多的呈現給評委們。於是在創意咖啡的時候,往往會將好幾杯不同的飲品同時呈上,以給咖啡更多的詮釋。在面對我們的客人時,我們也是同樣的想法,希望你能從儘量少的咖啡品種中品嚐到儘量多的風味,我們不能一一爲大家制作咖啡,爲大家創意咖啡,於是希望Coffee Master Collection能代爲傳達我們對咖啡的熱愛,對大家的真摯情感。

  這是一個非常有意思的咖啡拼配方式。我們精選了三款風格各異的咖啡作爲拼配基礎,分別是埃塞俄比亞耶加雪菲(Flowery),巴西美景農園(Chocolaty),以及危地馬拉安提瓜(Herby),併爲大家推薦了三款基礎拼配配方建議(請見附上的卡片),以及各種拼配所帶來的有趣的咖啡風味變化。

  當然,我們相信,熱愛咖啡的你,一定想動手拼配一款屬於自己的獨家配方,所以,我們在卡片的背面附上了咖啡品嚐的記錄表格,供你使用。如果找到了自己最愛的那杯,別忘了和我們分享,也許,這就是我們下一個季節拼配的配方哦。

  並不一定是咖啡專家,也並不需要豐富的咖啡拼配經驗,各位咖啡達人們,只要動手,就可以調製出屬於你自己的那杯獨一無二。

  Please Enjoy!

  中文名稱:大師咖啡精選拼配組合

  英文名稱:Coffee Master Collection

  商品規格:3*100 克

  咖啡國別:埃塞俄比亞,巴西,危地馬拉

  咖啡產區:Yirgacheffe,Minas,Antigua

  烘焙程度:中度、中深度、中深度

  包裝方式:單向閥牛皮紙包裝

2015-01-08 16:01:43 責任編輯:中國咖啡交易網

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