1950年，贊比亞從肯尼亞和坦桑尼亞引進了波旁種咖啡，開始了其咖啡種植的歷史。贊比亞咖啡具有類似於肯尼亞咖啡的亮度，但本身更加微妙多變頗具複雜性但又具有很均衡的口感。

　　贊比亞精品咖啡種植於其首都盧薩卡附近，制約其咖啡質量的主要因素是較爲低下的儲藏及運輸能力，在這些過程中其品質很大的下降。

　　贊比亞AA+Lupili村

　　生產國：贊比亞

　　等級：AA +

　　種植區域：Muchinga

　　廠牌：Lupili村

　　處理方法：溼法加工

　　外觀：0d/300gr，18-19SCR

　　品種：波旁

　　注：富有野性的風味和鼠尾草的回味是這款咖啡的主要特點。中深度烘焙後麥芽糖的芬芳令人感到愉悅。

　　幹香氣(1-5)：3.2

　　溼香氣(1-5)：3.6

　　酸度(明亮度)(1-10)：8.5

　　味道(層次感)(1-10)：8.8

　　口感(醇厚度)(1-5)：3.5

　　餘味(殘留度)(1-10)：8.8

　　平衡性(1-5)：0

　　基礎分(50):50

　　總分(最大100):86.4

　　強度/主要屬性：輕度至中度/平衡，但富有野性。

　　建議烘焙程度：city

　　對比：富有野性並頗具平衡，類似於津巴布韋咖啡。

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