咖啡館飲咖啡常識 飲用咖啡時應該注意的幾點

作者:中國咖啡交易網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-04 16:33:25

  1.怎樣拿咖啡杯

  咖啡杯的正確拿法,應是拇指和食指捏住杯把再將杯子端起。千萬不能手指穿過杯柄的中間。

  2:怎樣給咖啡加糖?

  給咖啡加糖時,沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夾子把方糖夾在咖啡碟近身的一側,再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夾子或手把糖放入杯中,有時可能會使咖啡濺出而能髒衣服或檯布,糖一般推薦使用白砂糖,加糖奶的順序應該是想先加糖再加奶。

  3:怎樣用咖啡匙

  咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來。千萬不要用咖啡匙舀着咖啡喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的糖。

  4:喝咖啡太熱怎麼辦

  剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪動使之冷卻,或者待其自然冷卻,然後飲用,大家千萬不能用嘴吹冷咖啡。這是很不優雅的行爲哦!

  5:杯碟的使用

  盛放咖啡的杯碟是特製的。它們應當放在飲用者的正面或右側,杯耳應指向右方,飲咖啡時,可以用右手拿着咖啡杯的杯耳,左手輕輕託着咖啡碟,慢慢移到嘴邊輕喝。也可以直接端着咖啡杯品嚐!不宜滿把握杯大口吞嚥,也不宜俯首去喝咖啡,喝咖啡時不要發出聲響。

  6:喝咖啡與用點心

  有時喝咖啡可以喫一點點心,但不要一手拿着點心,一手端着咖啡杯,應該交替進行。飲咖啡時應放下點心,喫點心時應放下咖啡杯。

  7:如何品咖啡

  咖啡的味道有濃淡之分,所以不能像喝茶或喝可樂一樣連飲3~4杯,而以正式咖啡杯分量爲適宜。普通喝咖啡以80~120毫升爲適量,若想連續喝2~3杯,就要將咖啡濃度沖淡,不過我不建議大家每天大量的飲用咖啡。那樣你的身體也是受不了的。

  8:品咖啡時還應該注意;不能大聲的喧譁;咖啡店是很溫馨高雅的地方;千萬要注意自己的言談舉止,或者個人行爲。

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2015-01-12 15:14:13 責任編輯:中國咖啡交易網

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