第一屆“咖啡奧運”於2013年12月5至7日在香港會議展覽中心的香港國際烘焙展中舉辦，由CoffeePro和ColourBrownCoffee主辦，當中包括三個比賽項目：烘焙比賽、拉花比賽和聰明杯比賽;希望透過吸收國際咖啡標準，以競賽形式向公衆介紹烘焙及衝煮咖啡的多元化面貌，展示香港精品咖啡的專業程度;並提供一個平臺讓香港咖啡師及烘焙師在相同的條件下互相切磋交流技術。

　　十二位具豐富評審經驗的本地及海外咖啡達人擔任今次評審。海外評審包括來自紐西蘭及多次擔任世界咖啡師大賽主評審的EmmaMarkland-Webster;2011年世界拉花大賽第四名及2013年世界咖啡師大賽第八名,來自韓國的KimJinKyu;以及來自泰國，2013年泰國咖啡師大賽季軍及的KornSanguankeaw。

　　“咖啡奧運烘焙大賽”是香港首個咖啡烘焙比賽，選手透過經驗和知識，挑選生豆，調整烘焙手法以達到個別原產地咖啡豆的理想風味。來自烘焙商及自家烘焙咖啡店的十三位選手分別在首兩天的展會中完成烘焙，第三天由評審團以雙重編碼的盲測方式，杯測出最優秀的作品。

　　冠軍謝乙銘

　　亞軍李梓豪

　　季軍張佩玉

　　冠軍吳家邦

　　亞軍莫海鵬

　　季軍文偉聰

　　“咖啡奧運聰明杯大賽”也是香港首次舉辦，選手須於十分鐘內以聰明杯完成三杯黑咖啡，透過專業的儀器測試，配合專業評審團的杯測結果，好讓咖啡特顯自己的生產履歷。這個以響應和推動香港的單品黑咖啡文化爲大前題。

　　冠軍蘇任中

　　亞軍陳飛龍

　　季軍周嘉慧