開一家咖啡館必須做的準備

　　擬定創業計劃書：

　　1.經營範圍確定;

　　2.市場評估;

　　3.營銷計劃擬定;

　　4.企業組織結構確定;

　　5.固定資產投放;

　　6.流動資金預算;

　　7.半年以內的銷售預測;

　　8.營業成本計算;

　　9.創業風險評估;

　　市場調查：

　　1.選址;

　　2.消費者;

　　3.消費高峯時間;

　　4.市場周邊環境;

　　5.消費問卷調查;

　　6.市場調查所需費用預算

　　開店證件辦理：

　　1.辦理所需證件流程;

　　2.辦理各證件所需資料;

　　3.辦證所需費用預算;

　　裝修：

　　1.裝修風格確定;

　　2.裝修費用預算;

　　3.裝修時間預計;

　　營業用設備、原料採購：

　　1.生產加工的硬件設備;

　　2.營造氣氛的軟件設備;

　　3.首批營業用原料;

　　4.採購預算;

　　咖啡館日常管理規章確立、咖啡館人員招聘、咖啡館人員培訓、人力資源管理、財務管理……

　　上述還未講完，如果你還沒有充分了解那些創業基本知識，請別衝動……開店前充分了解行業是必須的。

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