在咖啡製作時，磨豆機都是必不可少的，無論是手動磨豆機還是電動磨豆機，優秀的咖啡研磨都會有效地提升咖啡的品質。但是，咖啡磨豆機的清理確實是一件令人頭疼的事情，如果只是家用，偶爾清理倒還好說，但如果是商用磨豆機，爲了保證咖啡的品質大多都需要每日清理，讓人感到非常麻煩。

　　如何簡單快速清理磨豆機?其實有一個很好地方法，那就是生大米。

　　稱量適量的生大米。

　　倒入磨豆機中，開始研磨。

　　將研磨好的大米殘渣倒掉。

　　使用清潔刷將多餘的大米殘渣清理乾淨，清理完成。

　　生大米可以在研磨時可以吸附帶走磨豆機中的顆粒。因爲這種方法不願要拆解磨豆機，這比原先單純的使用清潔毛刷的清潔方法要快速許多。