精品咖啡文化常識 辦公室的"咖啡文化"

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-05-20 20:40:37

  但凡體面些的Office,總會備有那麼兩隻閃亮的咖啡壺,咖啡是全天候免費供應的。稍微講究些的,甚至還會專門有一間小小的咖啡廳供員工們休息時享用。於是乎,在這裏金屬勺攪拌咖啡時所發出的叮叮噹噹的"悅耳音樂"便也化爲了企業文化的一種。

  供應免費咖啡,對於公司的老闆來說其實是"打一鞭子賞一甜棗"的恩威並施戰略。衆所周知,福利待遇越是好的Office,管理就越發嚴格。無聲辦公的氛圍加上透明玻璃間內Boss不斷瞥出的目光都是一種無形的砝碼,"壓"得人異常緊張。所以只要被包上那套制服,人就像是上了發條般時時刻刻地忙碌,而且還得在最短的時間內讓人看到你的工作成效,因爲在Boss的眼中,"效率"是衡量員工的第一標準。可以想象一下,在這樣的工作環境中,當你面對着厚厚一摞待處理的文案愁眉不展時;當你剛剛捱了上司的"釘子",心中怒氣沖天卻不能發作也不敢發作時;當你加了一個通宵的夜班,頭昏腦脹可又不得不出席一個重要的會議時,一杯熱氣騰騰,香氣四溢的咖啡無疑是最適宜的調節。如此花錢雖不多卻人情味十足的"溫柔政策",員工們是十分買帳的,於是鞭打"的"痛"就不那麼難以承受了。但凡Office集中的區域,咖啡廳的生意也肯定紅火。

  白領們喜歡在午時或下班後鑽進咖啡廳裏"泡"一會兒。結伴的大都是同事,逃離了Office那連BP機都必須放在振動檔的鬱悶空間,便可暢所欲言了。最痛快不過是呷着醇香的咖啡罵"頭兒"。只要你工作,你就少不了會有抱怨,而你的抱怨大多數來自於你的主管上司。那麼你儘管放寬心罵個痛快,因爲你的"頭兒"這會兒纔不在乎你的罵呢,此時此刻,沒準兒他也在鄰間的咖啡廳裏罵着他的"頭兒"呢!你也罷,你的頭兒也罷,反正罵夠了都還得回去老老實實地工作,除非你們有勇氣去領那隻大信封(炒魷魚)。於是乎,這罵"頭兒"便成了白領們樂此不疲的"健身運動",員工們罵着部門經理的同時或許還崇拜一下主管他們的副總裁;而部門經理們則罵着員工們崇拜的那個副總裁,間或也許會對董事長的某些決策讚歎一番……於是罵與被罵在幾杯咖啡下肚之後便沒有了什麼實際意義。

  除了宣泄,咖啡廳的另一個重大意義便是兼有"情報站"的功能。最近國際市場什麼貨最搶手?昨天哪個Boss高升或是辭職了?在哪個重要的會議上,老闆是如何決定"第三特別計劃"領導人的……來自於各個公司、各個部門、各個層次的信息在這裏彙報、交流、碰撞着……而其間的有心人就在其中獲取了合作的夥伴,升職的契機以及不期而遇的人民幣。

  當然,還有可能獲得的是瞬間火花後演繹出的各種各樣的愛情故事……沒考證過喝咖啡是否會上瘋,但是大多數的白領對咖啡的熱愛可謂是"酷"了,那種優雅而嫺熟地喝着咖啡的動作幾乎成了全體白領族的"寫真照",咖啡在潛移默化中成了Office的附屬品。也難怪,當人們越來越清晰地認識到自己生活在一輛叫做"疲於奔命"號的生活列車上時,咖啡更當仁不讓地站出來成了舒緩"壓力"的最佳飲品,在這種蕩着奶香、甘甜與苦澀的液體中,緊張工作和生活着的人們找到了一個適合的藉口彼此交換着信息,彼此釋放着憂怨,彼此汲取着溫暖,從而獲得了一種熱情洋溢的生命情調,在這種情調的背後潛伏的是對自由不羈的認同,是對Office規整生活的反叛。就讓我們權且稱之爲Office的"咖啡文化"吧!

2015-01-16 16:51:01 責任編輯:中國咖啡交易網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄