節日裏，用上等咖啡豆碾磨後煮一杯充滿濃郁香味的咖啡，在寒氣逼人的季節也是一種很愜意的享受。可留下的咖啡渣別隨意丟棄了，它還有不少用途呢。

　　有助開花。將咖啡渣散撒在家中栽培的喜好酸性的植物花盆裏，如杜鵑花、山茶、米蘭等，可以幫助開出更美麗鮮豔的花朵。

　　去除異味。把廢棄的咖啡渣乾燥後用紙包好後放在冰箱中，可以有效地去除冰箱裏的異味;也可以將咖啡渣收在一個小罐中，放在廚房裏，平時切洋蔥、剁蒜泥時抓一把在手上搓搓，有助於去除異味。

　　消除煙味。在菸灰缸裏鋪上一層咖啡渣，不僅可以用來熄滅菸蒂，還能夠確保家中沒有菸灰散發出來的異味。

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