作者:中國咖啡交易網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 11:01:59
去巴黎的時候,被城市街頭的咖啡店震撼了。並不太寬闊的老街兩旁,密密地擺着咖啡桌和小椅子,陌生人幾乎背靠着背坐在那裏和朋友閒聊。逛遍了博物館,還有那幾條奢侈大道,坐在咖啡店外面佔一席之地,慢慢看太陽落下是巴黎最迷人的享受。這似乎是《緋聞女孩》最新一季開場的旁白。
怎樣挑選好的咖啡店
去巴黎的時候,被城市街頭的咖啡店震撼了。並不太寬闊的老街兩旁,密密地擺着咖啡桌和小椅子,陌生人幾乎背靠着背坐在那裏和朋友閒聊。逛遍了博物館,還有那幾條奢侈大道,坐在咖啡店外面佔一席之地,慢慢看太陽落下是巴黎最迷人的享受。這似乎是《緋聞女孩》最新一季開場的旁白。
畫面中那種咖啡館在北京不多,它總會有理由騙你去那張椅子上坐下──地方不大,巴掌大的桌上擠着檯燈、手機、書,有時候還有iPad。你會衝着咖啡香去,或者只是被牆上的海報吸引,再不然就是偶然被一個帥哥電到,印象實在太深太想再過過電……
就是這麼個和家裏的小茶几不同的喝咖啡的桌子,中轉一下你對這一片地方的愛慕之情。你愛這裏的咖啡,也愛吸飽了這周遭氣氛的店,在藝術區、在公園裏、在摩天大樓下、在衚衕裏。
步驟/方法
1.外表看上去首先是要“溫暖”的,不能顯得讓人有疏離感, 要有那種讓人很容易放鬆的氣氛和裝飾調調,不拿着、不裝。
2.推門而進時,撲面而來的一定是咖啡香,不能有飯的味道或者什麼別的味道。
3.沙發一定要舒服,不能讓人感覺坐也不是,躺也不是,怎麼都彆扭。
4.要有陽光,曬進來的溫暖讓人無法抗拒。
5.音樂不能喧賓奪主,但音量和曲目選擇要讓人舒服。
6.要有可翻之物,光弄幾本普通時尚雜誌太一般了。
7.咖啡要好。有特色,或者就是香。
8.最好有洗手間 。
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
2015-01-26 12:09:01 責任編輯:中國咖啡交易網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)