作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 意式咖啡 > 2024-11-21 21:41:44
咖啡機的清潔保養程序
每日：沖洗龍頭，用密封濾網迴流清洗出水龍頭。撬下把手濾網徹底清洗，清潔瀝水板，擦淨蒸汽管，溫杯板，外殼。
每週：用密封濾網加咖啡機專用清潔粉清洗出水龍頭和上濾網。
每月:檢查濾水器和軟水器的工作狀況，如有必要則更換濾水器濾芯和再生軟水器。
每年:用水樣試紙測機器出水龍頭的水硬度，約在9左右是適合的。
咖啡機清潔用品使用：
1、逆沖洗(Backflush)每個衝煮頭(Group)
2、清潔製作手柄及咖啡濾網
3、清潔咖啡保溫瓶及咖啡壺
4、清潔過濾咖啡衝煮器
2015-01-29 19:22:10 責任編輯：中國咖啡網
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