咖啡製作 煮咖啡用什麼咖啡壺最好

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 16:21:44

煮咖啡用什麼咖啡壺最好

  土耳其壺,最原始的咖啡壺,濃郁的咖香帶着細細的咖啡渣,在土耳其壺中翻滾,最原始的煮咖啡方法卻能夠煮出咖啡最原始的香醇;

  法式壓濾壺(French Press)是一種簡單的沖泡咖啡的器具,適合用來製做單品咖啡。正是因爲它原始和簡單,咖啡中獨特而又複雜的各種味素都可以被表現的淋漓盡致。

  摩卡壺,是目前個人咖啡器具中唯一一種能夠萃取出接近Espresso的咖啡壺,通過高壓萃取原理萃取的咖啡,濃郁純正適合簡單的咖啡拉花,非常適合咖啡拉花愛好者。

  虹吸壺,目前大家公認的最適合萃取單品咖啡的咖啡壺,口味平和,風味純正,品質穩定,是目前公認的最適合單品咖啡的咖啡壺,能夠品嚐出咖啡的全部韻味,操作過程稍顯複雜但是值得擁有。

  滴漏式咖啡壺,快速便捷式其最大的特點,缺點也很明顯,無法萃取出咖啡的全部風味,口味較淡。

  咖啡器具只是萃取咖啡的工具,一杯高品質的咖啡,從咖啡豆的選擇到咖啡器具的使用,咖啡手的技巧都有一定的要求,影響更多的應該是如何挑選咖啡豆以及萃取咖啡的技藝。

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2015-02-02 15:17:43 責任編輯:中國咖啡網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄