卡布奇諾和拿鐵咖啡的名字來源及沖泡方法

作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 意式咖啡 > 2024-11-06 08:11:54

卡布奇諾·拿鐵咖啡得名及沖泡

　　卡布奇諾·拿鐵咖啡：卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。 拿鐵咖啡其實也是意大利咖啡的一種變化(意大利人確實善變)，只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動爲1：2：1即成。

2015-02-03 19:26:18 責任編輯：中國咖啡網

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