咖啡不但味道獨特醇香，而且每種不同產地，不同國家的咖啡豆都有其獨特的文化底蘊，正因爲這樣的獨特內涵，讓咖啡成爲了品味的代表，隨着我們的生活品質越來越優越，很多MM們開始迷上了咖啡，特別是咖啡豆現場萃取的咖啡，更能在幽香中品味那份獨特，很多新手們都一直有這樣的疑問：咖啡豆怎麼煮?今天我們來說說咖啡的入門知識--咖啡豆怎麼煮?

　　首先咖啡豆不像茶葉，直接就能沖泡，首先您需要一款磨豆機將咖啡豆磨碎(推薦手搖磨豆機，因爲相對於電動來說，手搖產生的熱量會更少，咖啡味道的流失也會更少)，然後咖啡豆是要用相應的咖啡工具煮，簡單點的可以用直火式摩卡壺或者用手衝壺，個人覺得摩卡壺比手衝壺的味道更濃郁。根據不同的咖啡豆，沖泡方法也不一樣，您可以在卡斯克咖啡旗艦店學習如何沖泡每種咖啡豆。

　　建議：

　　1、首先買個手搖咖啡磨

　　2、入門可以購買個手衝壺和濾紙。

　　3、有條件還可以買個細嘴手衝壺。

　　咖啡豆開封后最好在一週內食用，因爲留存時間越長，咖啡的原味就損失更多~!

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