1978年12月18日至22日，中國共產黨第十一屆中央委員會第三次全體會議在北京召開。這次會議的主要成就是：重新確立了黨的馬克思主義的思想路線。全會堅決批判了“兩個凡是”的錯誤方針，高度評價了關於真理標準問題的討論，確定瞭解放思想、開動腦筋、實事求是、團結一致向前看的指導方針。重新確立了馬克思主義的政治路線。全會果斷地停止使用“以階級鬥爭爲綱”和“無產階級專政下繼續革命”的口號，做出把工作重點轉移到社會主義現代化建設上來的戰略決策。

　　1980年國家四部一社在雲南保山市召開了第一次全國咖啡會議。

　　時隔近20年後的1980年，作爲雲南墾區第二個主業，咖啡又開始重新發展，咖啡主要種植小粒種，品種有波邦和鐵畢卡。八步農場首先定植8.73公頃。1981年起，天保、健康先後在植膠區上限地帶開始種植，到1985年，累計面積達到225.8公頃。1982年咖啡投產，產幹豆5.08噸，1985年產量上升到38.7噸。前後共生產咖啡豆108.82噸，其中後期生產105.08噸。八布農場是以咖啡爲主的農場，到1985年，面積發展到71.47公頃，1982～1985年共生產咖啡豆67.28噸，佔全分局總產的64.0%。該場建有1座日處理50噸鮮果的簡易加工廠。

　　上個世紀八十年代後期，隨着聯合國開發計劃署援助雲南項目和雀巢、麥氏等咖啡專業化生產集團的參與，咖啡價格升溫，最高達30元/千克，到1988年底全省面積恢復到1333.33餘公頃，其中保山市潞江壩有666.67萬餘公頃，總產量500噸左右，但尚未達到歷史最高水平。

　　1986年，國家商貿部會同海口市政府一起向銀行貸款5000萬元，籌建海口力神速溶咖啡廠，同時從國外引進了中國第一條速溶咖啡生產線。1987年下半年開始安裝調試，到1988年投入生產，產品質量達到國際先進標準，是中國咖啡率先實現引進、消化、吸收先進設備的成功案例。

　　1980年至1987年，廣東農墾共種植咖啡3620公頃，其中海南農墾局種植1886.67公頃，通什農墾局種植1300公頃，粵西農墾局種植433.33公頃，這是廣東農墾咖啡種植業最旺盛的時期。