咖啡的魅力到底是什麼 喝咖啡的好處

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-25 22:40:31

咖啡的功效!

  咖啡的魅力到底是什麼?恰如其份的苦味,芬芳的香醇,加以咖啡因的魅力……

  酒精或菸草可以令人感到陶醉感與剌激,同樣地咖啡因也可以令人感到興奮。

  咖啡因裏,由於有剌激中樞神經或筋肉的作用,可使筋肉 疲勞 恢復,工作效率提升,具有清醒的效果更能使頭腦反應活潑靈敏。

  另一方面,也能提高心臟機能,使血管擴張作用、血液循環良好, 頭痛 平定,精神舒暢。

  還有由於剌激交感神經,可以抑住副交感神經的興奮而引起的 氣喘 。

  其他咖啡也有幫助消化的效果,特別是食用過多肉類時、胃液分泌多,促進消化,防止 胃下垂 。由於咖啡因可以分解脂肪,喫完熱能高的食物後,西方人必定希望都喝咖啡。

  咖啡因中有消除蒜味效果,又含有檳榔類,所在在品嚐蒜味料理後,咖啡是不可或缺的飲料。

  另外咖啡也有脫臭效果。使用研磨式咖啡沖泡過的殘渣放於容器中使乾燥,放入冰箱裏,或鞋箱中可以當作脫臭劑。撒在菸灰缸也可消除菸草味。

  而咖啡也可使用於隱藏味道。例如即溶咖啡用開水溶化,使其味道沾於肉上更可成爲香甜可口的肉料理。

  咖啡之中含有許多咖啡因會不會影響健康呢?或許有些人會有如此的顧慮。然而咖啡二至三杯的量,是沒有問題的,反而適度的暢飲咖啡對身體具有療效。正確地瞭解咖啡,讓大夥都能快樂地暢飲且享受一下咖啡時間吧!

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2015-02-10 15:43:04 責任編輯:中國咖啡網

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