瑞士的咖啡文化 精品咖啡文化常識

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-05 22:07:02

  在瑞士,人們約會見面的場所往往不是飯館更不是高級賓館,而是當地人喜愛的“小咖啡館”。可以說,無論是在瑞士,還是在整個歐洲,沒有咖啡就像沒有葡萄酒一樣不可思議,因此,正如瑞士久負盛名的瑞士手錶,瑞士咖啡同樣是無可挑剔的。一杯瑞士咖啡爲您帶來的是瑞士的頂尖品質與高尚品位,同時也象徵着一種瑞士式的追求平衡與完美的生活態度。

  瑞士是歐洲美食中心,而瑞士咖啡則是歐洲咖啡的精髓。瑞士咖啡擁有法國的浪漫、德國的嚴謹以及意大利的創意,它成功地尋求到了咖啡、奶、糖的完美平衡。

  要想製作地道的瑞士咖啡,必須使用瑞士精工製造的全自動咖啡機,以便爲咖啡豆提供一個絕好的萃取環境:85oC的適中水溫,絕不會灼傷咖啡豆;6到9個大氣壓的壓強,最大限度地提取了咖啡中的精華。雖然機器原理十分複雜,但操作起來卻十分簡單。只需輕按按鍵,22秒鐘後即可得到一杯純正的瑞士咖啡,浮在上面的那層迷人的金色香沫總是令人想起天堂神話。

  當咖啡進入全自動化時代,瑞士出現了JURA。

  一杯純正的瑞士咖啡,採用瑞士工藝烘培的咖啡豆爲原料,在瑞士JURA全自動咖啡機萃取,配以純天然的瑞士富脂牛奶和精細的瑞士糖,並盛放在精緻的瑞士咖啡杯具中。當您用小巧的瑞士咖啡勺輕輕攪拌時,一杯完美的瑞士咖啡就大功告成了。在品嚐之前,您就可以聞到它那尤如絲綢般的細膩芳香,而咖啡上浮着的那層金色香沫更是"秀色"可餐。淺酌一口後,您會感到咖啡的濃郁香氣不僅在口中久久停留,還會侵入您身體的每個部位,真正是有一種沁人心脾的感覺。品完瑞士咖啡,來上一塊瑞士巧克力,再喝上一杯甘冽的瑞士礦泉水。這種完美的享受會使一整天的心情都沐浴在阿爾卑斯山脈那燦爛的陽光中。

2015-02-11 15:23:02 責任編輯:中國咖啡網

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