作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡烘焙 > 2024-11-05 21:52:04
印尼蘇門答臘19目曼特寧生豆看上去比普通曼特寧好多了,喝起來有微微的甜酸味兒、“草藥”味兒,有不錯的醇厚度及純淨度。
烘焙印尼蘇門答臘19目曼特寧(Indonesia Sumatra Mandheling)
印尼蘇門答臘19目曼特寧生豆看上去比普通曼特寧好多了。
脫水階段就能聞到一股“草藥”味兒,在二爆初停止了烘焙。
注意實際顏色要比圖片上的深,喝起來有微微的甜酸味兒、“草藥”味兒,有不錯的醇厚度及純淨度。
2015-02-11 23:29:53 責任編輯:中國咖啡網
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