作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 19:51:43
南瓜拿鐵(Pumpkin Spice Latte)
自2003年推出南瓜拿鐵以來,星巴克已經銷售出2億杯南瓜香料拿鐵。有些狂熱的愛好者實在抵擋不住南瓜拿鐵的魅力,忍不住想知道這裏面的祕密。
星巴克回應說,這種拿鐵裏面有一種“南瓜醬汁”,可以對外銷售。不過,有這樣的配方也難以做出同樣的味道,這是爲什麼呢?
據報道,星巴克使用的南瓜香料糖漿有一種化學味道,食用過多容易引發頭痛。而對外銷售的南瓜醬汁裏面根本沒有南瓜,而是一種致癌物質焦糖色素(Caramel Color IV)。
公平貿易咖啡
星巴克的官網表示,星巴克授權少量的農民種植咖啡豆,並且保護環境。但實際上,星巴克咖啡豆的市場價僅僅是生產價的3%。當埃塞俄比亞試圖註冊品牌商標的時候,星巴克已經申請了同樣的品牌。
如果星巴克成功申請了這一商標,這就意味着星巴克能夠自由免費地使用這個商標,換句話說星巴克每年都可以剝奪埃塞俄比亞農民8000萬元。
祕密的咖啡店
雖然星巴克因爲不斷擴張而飽受爭議,但是依舊不能阻擋星巴克的發展。西雅圖已經建立了數家分店。從表面上看,這些咖啡店像是一個獨立的商店,實際上,這些商店都是星巴克分店。
當這一“陰謀”暴露之後,星巴克對外宣稱這些商店是爲了試出新產品,而小型咖啡店則表示星巴克是爲了排擠小型咖啡店。
而且,星巴克還試圖收購生產咖啡機器的公司,同時,很多咖啡店還指出有些維修公司會故意拖延維修機器的時間。
星巴克茶
2012年,星巴克用6.2億的高價收購了一家名爲“Teavana”的茶公司。儘管星巴克對外表示,這裏的茶全部都是天然有機產品,但是Teavana最著名的茶葉已經被檢測出含有23中不同的農藥殘留。
77%的樣品都不能通過歐盟的進口標準。66%的樣品都含有硫丹化學品,這種殺蟲劑可以導致不孕不育。然而,星巴克依舊我行我素地銷售Teavana。
商標
星巴克最初的商標版本是來源於一幅16世紀斯堪地那維亞的雙尾美人魚木雕圖案, 她有赤裸乳房和一條雙重魚尾巴。
後來星巴克換了新的商標。新商標沿用了原本的美人魚圖案,但做了些許修改了,她沒有赤裸乳房,並把商標顏色改成代表每日咖啡的綠色。
說實話,誰願意在愜意喝咖啡的時候看到這樣令人作嘔的商標呢?
2015-02-27 14:08:19 責任編輯:中國咖啡網
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