作者:鉑瀾咖啡社 來源:咖啡豆: 咖啡館經營 > 2024-12-22 17:27:16
行經木柵路一段,如果稍不留意,可能就會錯過這間咖啡館,但推開那扇玻璃色大門,瞬間就能進入店主簡嘉程的咖啡世界,還有一隻名叫“OhYA”的店狗熱情招待。
簡嘉程埋首咖啡領域已達7年,曾摘下“2010創意臺北咖啡冠軍”。開設2年多的咖啡館,去年八月改裝,店面從一樓擴增爲二樓,座位數變多,不變的是堅持自家烘焙的50種咖啡豆繼續平價供應。
傑克羅素品種的店狗OhYA從小以咖啡館爲家,今年2歲多,是名副其實的“公關狗”,會主動邀請客人玩遊戲,裝死、翻滾、跳躍都難不倒,還會用狗掌接飛盤,玩累了就趴在你的大腿上睡覺,陪人沐浴在咖啡香,“因爲它和人相處久了,覺得自己也是人!”
非常懂得生活品味的OhYA,成長過程只喫專業飼料、喝林鳳營牛奶,因爲嚴格教導,不會偷喫咖啡豆,但聞到咖啡香會挑高耳朵,眼神無辜,愛耍寶的個性就像百憂解,讓店裏充滿笑聲。
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2014-05-30 15:53:07 責任編輯:鉑瀾咖啡社
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