咖啡文化常識 咖啡包含幾大主義

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡文化 > 2024-12-25 23:27:49

  1、中庸主義:喜歡不酸不苦、香醇芬芳的咖啡,最適合的豆子是巴西(聖多士)、雅買加、藍山。

  2、濃情主義:個性強烈、愛恨分明,以及需要震撼刺激的人,不妨選重烘深炒的咖啡豆,像曼特寧、爪哇,或是十分性格的意大利咖啡Espresso。

  3、柔情主義:能欣賞咖啡中百轉千回的變化,可以試試酸性豆子,如摩卡、哥倫比亞、瓜地馬拉、克里曼加羅,酸中還帶有香醇回甘的餘溫。

  4、簡單主義:對於只把喝咖啡當作一種生活調劑,並不打算在其中花費太多心思的人,簡簡單單的綜合咖啡,融合了各種咖啡豆的特色於一爐,最能迎合大衆的喜好,選這種咖啡最符合簡單的喝咖啡心情。

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2015-03-05 16:14:36 責任編輯:中國咖啡網

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