作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-05 12:17:58
世界癌症研究基金會(WCRF)一項最新研究發現,在夏季流行的冰咖啡其實熱量較高,有些冰咖啡熱量高達561卡路里,相當於一頓晚餐的熱量。
英國廣播公司援引WCRF的數據報道,大部分冰咖啡的熱量都在200卡路里以上,有些超過了450卡路里。基金會指出,糖、全脂牛奶和奶油是冰咖啡熱量高的推手。
WCRF的研究顯示,星巴克推出的夏季限量咖啡“黑莓摩卡星冰樂”,大杯的熱量爲561卡路里,相當於女性一天所需卡路里的四分之一。如果不加奶油,也有457卡路里。
研究還表明,即使使用脫脂奶,有些冰咖啡的熱量仍然很高。比如,歐洲咖啡連鎖店“Caffe Nero”的脫脂摩卡冰拿鐵熱量就有452卡路里。
WCRF科學項目負責人湯普森博士說,如果想喝咖啡,最好選擇加脫脂奶或低脂奶的無糖咖啡,同時也不要有太多的奶油和甜的水果糖漿,因爲它們的熱量都較高。
2015-03-05 16:19:20 責任編輯:中國咖啡網
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