精品咖啡製作 夏威夷咖啡的做法步驟

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 15:26:14

  主料:

  石榴糖漿              適量                    咖啡豆                  30克

  冰塊                       適量                    打發的鮮奶油      50克

  玫瑰花瓣               適量

        做法:

  1. 這款採用單衝法,

  在杯中放入石榴糖漿,再放幾塊冰

  2. 把咖啡豆放入粉碎機中粉碎一下,一般30克左右的咖啡豆衝一杯(約4勺)

  3. 把熱水倒入壺中,點上火將其燒開,再把磨好的咖啡粉倒入容器裏,放到燒水的壺上,在燒開的熱水向上衝的一刻算起,咖啡煮1分鐘最佳,煮好後,

  4. 將煮好的咖啡 坐在冰塊裏冷卻後,倒入杯中 ,最後擠入打發好的鮮奶油,擺上幾片水果,幾片花瓣

  小貼士

  這款採用單衝法

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2015-03-09 14:36:24 責任編輯:中國咖啡網

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