作者:鉑瀾咖啡社 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 17:05:04
到2016年,普洱市咖啡種植面積將達到100萬畝,產量10萬噸左右,咖啡產業綜合產值將達到100億元。”雲南普洱市咖啡辦主任盧寒介紹道。截止目前,普洱市已經完成咖啡種植面積60萬畝,投產27萬畝,預計今年咖啡產量將達到3.65萬噸,產值9億元左右;目前普洱市註冊的咖啡企業有70多家,具備出口資質的咖啡企業12家。
然而,2008年,雲南省全省的咖啡種植面積,也不過39萬畝。最近幾年,普洱市咖啡產業發展速度驚人,而在盧寒看來:我們要對普洱市咖啡產業作全產業鏈的規劃,就現在來看,普洱是中國咖啡種植面積最大、咖啡產量較高、質量最優的咖啡主產區,普洱已經初步成爲了咖啡原料的集散地,普洱咖啡就是中國咖啡的縮影。
“接下來普洱要打造生態咖啡莊園,將普洱咖啡做成精品咖啡,因爲世界上沒有一個地方像普洱一樣,咖啡風味能夠變化無窮,普洱海拔從500—1800米,有陰坡和陽坡,所產的咖啡風味都不一樣。加上普洱小氣候的變化造就了咖啡風味千差萬別,這就是普洱咖啡在精品咖啡中非常獨特的特點。”
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
2014-06-03 09:50:43 責任編輯:鉑瀾咖啡社
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)