由於意式咖啡機成本高，操作略爲複雜，主要面向商用，隨後又衍生出了美式咖啡機，美式咖啡機都是全自動，沒有半自動產品，主要針對家用。其原理是採用熱水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺。所以美式咖啡機通常分爲上下兩層，咖啡粉放在裝有過濾器的漏斗狀容器，下層則爲玻璃或陶瓷制的咖啡壺，冷水在另一個分隔的間隔。啓動時，將冷水加熱到攝氏90度左右並漸漸地導入漏斗狀容器內，使熱水經過咖啡粉而流入下方的咖啡壺內，從而衝制咖啡。

　　美式咖啡機的功能通常比較簡單，操作也相應更方便，你需要做的，只是輕輕按一下按鈕，然後坐等美味的咖啡出現即可，其便捷性大大優於傳統意式咖啡機產品。美式咖啡機大多是適合家用的產品。

　　優點：美式動咖啡機操作方便、快捷、高效率，深受大衆家庭的喜愛。

　　缺點：因爲主要是面向家庭而不是商用，功能和口味不如傳統意式咖啡機全面。

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