琥爵咖啡知多點 琥爵咖啡知識簡介

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 23:38:08

  琥爵咖啡在中國國內是高品質咖啡的代名詞。從2008年引入古巴Cubita開始, 就在中國咖啡行業受到了好評和追求,也在國內的咖啡消費者中奠定了極高的口碑。

  琥爵咖啡在2011年開展世界莊園計劃以來,經過多方的考證與嘗試,於2013年初推出哥倫比亞Cubita。哥倫比亞Cubita既能滿足極其挑剔的咖啡消費者的口感和國人有強烈要求的新鮮度,加上極高的性價比,使其一上市便得到了咖啡迷們的青睞。

  琥爵咖啡世界莊園計劃仍在進行中,隨着倫比亞Cubita的成功推出,相信會有更多的新品會陸續上市!

  古巴CubitaGourmet : 是古巴的驕傲,古巴所有咖啡技術優點合一身,口感乾淨細緻,有微微的果酸味,並不強烈但卻很持久,它特有的甜甜瓜果香在烹煮後會散發出完美的味道;平衡度極佳,苦味與酸味很好的配合,在品嚐時會有細緻順滑,清爽淡雅的感覺口感濃醇順滑略含葡萄酒一樣的微苦及淡淡甜味。

  哥倫比亞Cubita Gourmet : 把咖啡甘與苦的味道完美地結合在一起,間雜着充滿味蕾的各式花香,並配上恰如其分的果酸,她會讓您覺得:那一刻,是任何形容詞都表達不來的;那一刻,只可意會......

  琥爵咖啡原豆主要來自加勒比海地區,無論是古巴的水晶山還是哥倫比亞的“天然牧場”都咖啡樹的生長提供了有利的自然環境。加勒比海地區土地肥沃,氣候溼潤,雨水充沛,堪稱咖啡種植的天然寶地。咖啡林內溼度大,溫差小,咖啡豆成熟慢,有利於咖啡鹼和芳香物質的積累,因而咖啡質量最好。

  加勒比地區,是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆產區,也是世界上最大的水洗咖啡豆出口產區,是世界上最高品質咖啡原豆的產區。

  琥爵咖啡原豆是由其母公司獨立進口並通過正規途徑引入國內的,每一批在國內市場上銷售的咖啡都有相關的證件。

  琥爵咖啡的合作烘焙廠商是華南最大規模的咖啡烘焙廠之一,因爲琥爵人相信“專業”對於品質是起決定因素的。“粒粒精品,口口香醇”,這個琥爵人都爲之努力的品牌宗旨,我們拭目以待!

2015-03-13 10:03:54 責任編輯:中國咖啡網

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