作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡杯 > 2024-11-21 22:05:17
多數人常無法正確地分辨咖啡杯與紅茶杯之間的差別。
通常紅茶杯爲了使紅茶的香味能擴散開來,並且方便欣賞紅茶的色澤,所以杯底較淺、杯口較廣,透光性也較高,而咖啡杯則杯口較窄、材質較厚,且透光性低。尤其是熱咖啡一定要趁熱喝的觀念下,咖啡杯製作者甚至配和這種講究,開發出保溫效果的陶器制杯,甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯,可以使咖啡在杯中溫度降低速度較慢,從而品嚐到更美味的咖啡。
2015-03-14 16:51:06 責任編輯:中國咖啡網
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