作者:蜜思咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 2024-11-05 14:42:42
最近,溫州春暉路一家主題咖啡館在微博上走紅,原因是咖啡館裏有13只體型各異的寵物貓。不過,這些寵物貓不是拿來出售的,只是顧客來咖啡館享受咖啡和甜點的同時,還可以與貓咪親密接觸。
不同品種寵物貓現身陪客
這家咖啡館名叫“招財居”,本月初開始試營業。老闆趙甜甜是一位80後,原本想經營一家寵物貓店,後來發現溫州人更傾向於養寵物狗,而對寵物貓的瞭解太少,就想先搭建一個瞭解寵物貓的平臺,因此借鑑北京、上海等地的經驗,開出溫州首家“貓咪”主題咖啡館。該咖啡館店內消費與普通咖啡館差不多,人均在50元上下。
這家“招財居”共有兩層,第一層與普通咖啡館一樣,有食物櫥窗和座位,出售咖啡和西點。二樓同樣設有咖啡座位,同時有寵物貓可以隨時陪伴顧客玩耍。記者在現場看到,幾隻寵物貓或慵懶地躺在地板上,或優雅地走動,並不怕人,被撫摸還會享受地閉起眼睛。據趙甜甜介紹,店裏13只貓中,有英國短毛、孟加拉豹紋貓、暹羅貓等品種,由於是純種貓,身價不菲,最貴的一隻孟加拉豹紋貓是5萬元。因爲不同寵物貓之間性格不同,爲防止打架,貓咪活動是分批進行的。
寵物貓有專門的工作人員養護。至於安全性,趙甜甜說每隻寵物貓都打過疫苗,並定期進行打理,包括清洗和剪指甲等。“開業以來反響不錯,特別受到年輕人和愛貓人士的喜愛。”其中兩隻英國短毛兄妹貓“貝多芬”和“達芬奇”已經擁有不少粉絲。
有利於白領緩解壓力
“與寵物貓玩一會,心情開朗了不少。”去過“招財居”的葉女士如此評價。趙甜甜說這也是她開這家店的原因之一。據瞭解,寵物咖啡館的創意最早來自中國臺灣,後來在日本走紅。日本媒體報道其所以走紅,很大一部分原因就是與寵物接觸能夠讓人放鬆心情,緩解孤獨感。
市民夏女士上週也去了咖啡館,“雖然我本身對貓沒有特別的愛好,但在喝咖啡時,寵物貓在身邊走動,能體會到溫馨的感覺。”溫州紫竹心理工作室的鄭老師說,在心理學研究中,家養寵物能夠對空巢老人起到寄託情感的作用。在咖啡館裏與寵物貓玩耍,能夠消減人們生活中遇到的抑鬱、失落等情緒,起到一種放鬆的作用。
不過,也有消費者表示了自己的擔憂,寵物貓與人相處是否安全,會不會突發性對顧客進行攻擊?此外,有顧客擔心寵物貓無法避免其自身攜帶的細菌對人體健康的影響,其毛髮容易脫落會否掉到食物中,甚至會給顧客帶來過敏反應等。
消費者需預防過敏或受傷害
溫州市衛生監督局相關人員表示,咖啡館屬於公共場所,現有的公共場所衛生管理相關條例並未明確禁止經營者在經營場所養寵物,相關部門會對公共場所的環境衛生、空氣、公共用具等進行監管,但沒有對寵物進行限制、檢查。
業內人士也提醒,與寵物貓接觸時要注意避免受傷害。溫州酷迪寵物用品專賣店店長張久玉說,寵物不會主動攻擊人,不過在受到驚嚇時,會下意識做出防禦動作,容易出現抓傷人和咬傷人的狀況,此外發情期也比較危險。“消費者在享受與寵物的親密接觸時,動作要輕柔,同時注意做好自己的保護措施。”
鹿城區疾病預防控制中心相關人士表示,不少市民家養寵物貓,爲了安全起見,會預防性接種。一旦被抓傷,未見血痕的可以用酒精擦拭,若有刺痛感就需要接種狂犬疫苗,貫穿性皮膚咬傷或者抓傷、破損皮膚被舔等,則需立即處理傷口,注射狂犬病人免疫球蛋白或抗狂犬病血清,隨後接種狂犬病疫苗。
此外,對貓會有過敏反應的人羣不適合來此種場合。據悉,貓毛本身並不引起過敏。貓咪引起人類過敏的原因是一種微小的蛋白質,存在於貓的脂肪腺中,通過皮脂散發。這種物質附着在乾燥的皮膚上,就是我們常見的皮屑。過敏源還可存在於動物的唾液和尿液中,當動物舔舐皮毛時,就可能通過空氣傳播。過敏反應包括輕微的抽鼻子、打噴嚏到危及生命的哮喘,而且可能與環境中其他過敏源引起的反應摻雜在一起,從而變得複雜起來。有些對貓過敏的人在冬季可以和貓咪共處,但是春天就十分難受。
市消保委相關人士表示,根據消法規定,經營者應當爲消費者提供安全的消費環境,有危險性因素的項目應當設置警示標誌。倘若消費者在店中不慎被寵物咬傷抓傷,經營者需承擔責任。鄒雯雯
中國咖啡交易網:www.gafei.com
2014-06-04 10:55:46 責任編輯:蜜思咖啡網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)