作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-25 23:33:06
基本上,這是一款屬於男性的飲料,帶勁兒又毫不矯情,也是給真正的咖啡鬼們準備的加強版功夫咖啡。雙份的意思並不是咖啡的分量加倍,而是同樣多的水,咖啡粉的用量加倍,咖啡看起來還是那麼多,但濃度提升了一倍。級別相當於酒類裏面的烈酒、香水裏面的香精,比較嗆喉,不是所有人都能消受的。喝這樣的咖啡是會把人慣壞的,如果習慣了這樣濃烈的口味,其他咖啡喝起來就都像水。還有更極端的人,喜歡往Double裏面再加酒,比如朗姆或是威士忌,追求那種味覺全部被包圍了的滿足感。
雙份濃縮咖啡不要輕易嘗試,因爲會有上去了下不來的感覺。不過一旦喜歡上了也就無法自拔了。
建議搭配:
1. 牛油曲奇餅乾,這樣的略嫌平庸的搭配只是爲了讓這樣帶勁的飲品有點內容。
2. 喝雙份是需要醞釀的,一點點時間剛好可以給好久不見的朋友發發短信,不痛不癢地問候一下。
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2015-03-24 17:04:15 責任編輯:中國咖啡網
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