作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-24 04:17:12
Caffe Galliano
(意大利、美國)
深培的咖啡 100cc
意大利甜酒 20cc
攪拌奶油 20cc
杯中倒入意大利甜酒,注入咖啡,上面用攪拌奶油浮蓋。
意大利甜酒是意大利有代表性的甜味利口酒,在意大利北部的米蘭地區很普及。用意大利甜酒與咖啡勾兌在一起的引用可以說始於19世紀後半期,而將這種方法推廣成世界性飲料的,則要歸功於移居美國的意大利移民。20世紀初,意大利甜酒咖啡在紐約一下子成了熱門貨。
2015-03-28 15:34:38 責任編輯:中國咖啡網
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